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全彩图片介绍了葱蒜、芦荟、迷迭香、合欢子、花旗参等过百种植物,从美容护肤、养生保健、烹饪调味、薰香提神等用法搭配到自行栽种和采收都有完备实用的指南。利用上百种天然功效植物的特性,从养生保健到烹饪调味、装饰薰香、美容保养及到栽培采收均作了详尽指南,这是一本让你可以在庭院、家居或厨房中,尽情使用和栽培药草的完全指南。
内容简介
本书详细介绍上百种的功效植物,用全彩的图片,搭配各类相关药草的详细解说,让您得到最完整的资讯。从美味的食谱、个人专属的天然美容沙龙,到振奋精神的薰香装饰,令您利用天然植物,享有健康舒适的居家生活。提供Step-by-step的彩色图解和各种植物的详细栽种指南,不论在室内或庭院中,皆可种植常用且美丽的功效植物。
作者简介
目录
前言
第一章 药用植物大全
第二章 烹调美食
常用的烹调植物
药用植物运用法
汤
鱼
肉
素主菜
青蔬配菜
沙拉和小点
点心
面包、糕点与饼干
保存
花草饮料
第三章 装饰熏香
插花
花束
节庆花环
花篮
花彩
居家用品
制作混合香料
混合香料
混合香料的配方
家宅的芬芳
卧室的芬芳
第四章 美容保养
第五章 居家保健
第六章 栽培与采收
名词解释
索引
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